L'Observatoire utilise également d'autres sources de données, telles que les bases de données GNPD (Global New Product Database) et XTC World Innovation, gérées par les sociétés Mintel et XTC, qui permettent d’avoir une approche sur l’innovation des produits. Ces bases recensent l'ensemble des produits nouveaux arrivant sur le marché et décrivent chaque produit à l'aide de l'intégralité des informations figurant sur l'emballage.